Recipes

Decemberben sütöttem meg az első piskótatekercsemet, meg is osztottam itt, a blogon, aztán mostanáig meg is feledkeztem arról a receptről. Nem akartam ugyanazt a változatot elkészíteni, ezért kitaláltam még három variációt. Elsőnek kakaós-málnás tekercset készítettem, amikor szüleim és testvéreim jöttek át hozzánk látogatóba. A recept csak két dologban változott: Hozzávalók:a piskótához:8 tojás, szétválasztva 85 g cukor1/8…

A mai bejegyzésben egy nagyon egyszerűen elkészíthető, finom és egészséges snacket fogok megmutatni nektek. Az alaphoz kígyóuborkára lesz szükségünk, amit zöldséghámozóval hosszában vékony szeletekre vágunk. A feltéteket lehet variálni, én ma feta sajtot, paradicsomot és fekete olívát választottam. Egy uborkaszeletre tettem apróra vágott sajtot, paradicsomot, olívát, utána pedig feltekertem. Nekünk nagyon ízlett, remélem nektek is,…

Erről a francia desszertről hallhatunk filmekben, láthatjuk elegáns éttermek kínálatában, de tényleg olyan bonyolult az elkészítése, mint amilyennek tűnik? Az édesség alapja nagyon egyszerűen elkészíthető, és egy Crème brûlée-hez használatos szakácsfáklyával a karamell réteg is könnyen kivitelezhető. Hozzávalók (3 nagy szuflé formához): 400 ml habtejszín160 ml tej80 g cukor5 tojássárgája1 tojásfehérje1 tasak vanília kivonat, én…

Hosszú kihagyás után végre visszatértem, új ötletekkel, motiváltan. Remélem, hogy tetszeni fognak nektek a jövőben megjelenő posztok. Ma egy desszertet hoztam nektek, ami kicsit tavaszváró, legalábbis nekem tavaszi hangulatom lesz tőle, de karácsonykor vagy Szilveszterkor is tökéletes lehet, nálunk nagy sikere volt. Hozzávalók: a piskótához:8 tojás, szétválasztva 85 g cukor2 ek citromlé1/8 kk só128 g…

I haven’t shared a savoury recipe here on my blog yet, so it’s finally time for one. This is a recipe that I learned from my aunt in 2014 and since then I’ve made it several times, because it’s delicious, very easy to make, perfect as a garnish but as the main course, too, on…

  In today’s blog post I’m sharing with you a recipe that is super easy to make, delicious and really healthy. Smoothie bowls are perfect for breakfast, dessert or just as a snack. For the basic recipe you’ll need only 2 ingredients, and there’s no need to add any sugar because this recipe is sweet…

The real french croissant is small and very buttery. Sounds good, right? Despite the fact that everybody thinks it’s hard to make, this recipe is kind of simple and I’m about to share with you my version. Ingredients: – for the dough: 500 g type 55 flour 140 ml water 140 ml milk 55 g…

Today I’m sharing with you another recipe, although it’s not that healthy like the last one… 🙂 At the weekend we’ve celebrated two birthdays, so I made this cake as I became the cakemaker (which doesn’t bother me at all!). The process was a bit tricky, it took a bit much time, the cake turned…

As my first blog post in march I’m sharing with you a recipe that I wanted to try out for a long time and now I finally made it. These energy balls are healthy, delicious and you can make them in 5 minutes. These could be perfect as a pre or post workout snack or…

Hello everybody! As our anniversary is six days later than Valentine’s day, me and my boyfriend don’t really celebrate the 14th of February, but usually I bake something for him this day as well. I’ve wanted to make macarons for a long time, however something came up each time I really planned to make them. But this year…

Hello everybody! Today I’m sharing with you my chocolate cake recipe. After many tries and experimenting with the ingredients I call this my best ever chocolate cake recipe. Those who are subscribed to my youtube channel have already seen this recipe, but I decided to share it with you here on my blog, too. Ingredients:…